طريقه التحضير يتم خلط الدقيق والملح في وعاء ثم أضافة الزيت ويضاف القليل من الماء حتى تصبح عجينه لينه بعد ذلك يتم وضعها على سطح يوجد عليه دقيق ويتم دعكها لمده عشر دقائق ثم يتم وضع العجين في وعاء وتترك لمده 30 دقيقة حتى ترتاح. بعد ذلك يتم تجهيز وعاء ونضع فيه الزيت والبصل والثوم وتقلب المكونات ثم اضافه البطاطس والزنجبيل والكمون والكزبره والكركم تقلب المكونات ثم ضعي الباذنجان ثم يتم فرد العجين ويتم تقسيم كل قسم إلى دائرة وتقسيمها إلى جزئين ووضع ملعقة من الحشو داخل كل جزء ثم اغلاقه بالشكل المفضل ويتم وضعها في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
من أكثر الوصفات التي نقوم بتناولها في الصباح و المساء وبين الوجبات هي الكيك لان الكيك يتميز بأنه خفيف على المعدة سريع الهضم لذلك جميع الفئات العمرية تفصل تناوله من الكبير إلى الصغير ولذلك لا يوجد منزل لا يوجد به كي تحرص الأمهات دايمًا على تحضير الكيك في الصباح و المساء ولكن أصبح الكيكة العادية التقليدية غير محببة وشهية للاولاد لهذا يبحث الأمهات عن طرق جديدة لتحضير الكيك ولذلك وجدنا لكم لكم كيكة الحليب الساخن هذه الكيكة المغذية و الطرية و الخفيفة تأكدي لن تجدي أحلى ولا ألذ من هذه الكيكة الاسفنجية. مقادير كيكة الحليب الساخن هناك العديد من أنواع الكيك المتواجدة في عالم الحلويات و المعجنات، ولكن تعد كيكة الحليب الساخن من أسهل و أحلى أنواع الكيك كما أنها مغذية جدًا لأنها تحتوي على مكونات مغذية جدًا لذلك فهي مغذية جدًا ومفيدة للأطفال، كما أن مكونات كيكة الحليب الساخنة بسيطة جدًا ومغذية لأنها تتكون من الحليب والبيض، و مكونات تحضيرها هي: 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول. 3\4 كوب من السكر البودر. 1\4 كوب من الزيت النباتي. 1\2 كوب من الحليب. 2 حبة من البيض بدرجة حرارة الغرفة. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
طريقة عمل كيكة الحليب الساخن الهشة واللذيذة، من المعروف أن توجد أنواع كثيرة من الكيكة، حيث هناك كيكة الشوكولاتة و كيكة التمر، كيكة بالبرتقال، بالإضافة إلى الكيكة العادية التي لم يتم إضافة إليها نكهات، وتعتبر الكيكة من الحلويات الخفيفة التي يحرص الجميع بتناولها باستمرار، والجدير بالذكر أن كيكة الحليب الساخن من الحلويات التي يمكنك تناولها في وجبة الإفطار أو تحضيرها في كافة المناسبات، ويفضل الجميع تتناولها مع كوب من الشاي أو الحليب، ويترتب على ذلك أن العديد من السيدات تقوم بالبحث عن طريقة إعدادها، لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة الحليب بكل سهولة ممكنة. طريقة عمل كيكة الحليب الساخن يمكنك معرفة طريقة عمل كيكة الحليب الساخن من خلال الخطوات التالية: المكونات كوب من الدقيق. كوب إلا ربع من السكر. ثلث كوب من الزيت. نصف كوب من الحليب. بيضتين. ثلاث ملاعق من الزبدة. ملعقة من الفانيليا. ملعقة من البيكنج بودر. رشة صغيرة من الملح. خطوات تحضير كيكة الحليب الساخن تتمثل طريقة التحضير في الآتي: يوضع الدقيق في وعاء، ثم يتم إضافة البيكنج بودر والتقليل من الملح واستمري في التقليب جيداً. إحضار وعاء آخر ويوضع به البيض واستمري في التقليب باستخدام المضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي، ثم يتم وضع البيض والزيت، واستمري في التقليب مرة حتى يصبح الخليط كريمي.
احضري شيء مناسب وضعي فيه اللبن والزبدة وقومي بتسخين اللبن على النار وبعد ذلك أضيفي اللبن بالتدريج على خليط الكيك وقلبيهم مع بعض جيداً. احضري صينية الإنجلش كيك وقومي بدهنها بالزبدة وضعي فيها خليط الكيك، ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حوالي نصف ساعة تقريباً وعندما تنضج اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد. قطعي الكيك بعد ذلك وقدميه لعائلتك وضيوفك مع كوب من الشاي سيستمتعون كثيراً به؛ لأنه شهي ولذيذ وخفيف فعلاً، من أحلى وأسهل أنواع الكيك هو شبيه بالباوند كيك، لكن الحليب الساخن أعطى طراوة للكيك. فأرجو أن تجربيها وتنال إعجابك. للمزيد: طريقة عمل رولات فرينش توست بالنوتيلا و الفراولة تشيز كيك الليمون بطريقة سهلة وسريعة طريقة تحضير كيكة الشيكولاتة اللذيذة
Hot Milk Cake, كيكه الحليب ألساخن الذ كيكه يوميه - YouTube
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. باكيت من الفانيليا. رشة من الملح. طريقة تحضير كيكة الحليب الساخن من أسهل الكيكات التي يمكن أن تحضيرها بخطوات بسيطة جدًا هي كيكة الحليب الساخن، وتتميز عجينتها بأنها هشه وخفيف وطرية وطريقة التحضير هي: أولا نقوم بنخل الدقيق و البيكنج بودر و الملح قبل الاستخدام لان هذه الخطوة تعطي للكيك هيشان وطراوة. بعد ذلك نقوم بوضع البيض في بولة كبيرة ونضيف عليها الفانيليا ثم نقوم بضربه بالمضرب الكهربائي جيدًا حتى يمتزجا البيض ويكون فوم. ثم نقوم بإضافة السكر الأبيض مع الخلط الجيد حتى يذوب السكر مع البيض. بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت بالتدريج مع الخلط المستمر حتى يصبح لونها فاتح. بالتدريج نقوم باضافة الدقيق و رشة الملح والبيكنج بودر ونقوم بتقليبه مع خليط البيض جيدًا حتى يمتزجا ويختفي أثر الدقيق مع البيض. نقوم بوضع إناء على النار ونضع بداخله الحليب و الزبدة ونضعه على نار متوسطة حتى يذوب الزبدة في الحليب ويدفئ الحليب فقط. ثم نقوم بوضع الحليب بالتدريج على خليط الكيك ولكن مع التقليب المستمر لكي لا تتفاعل سخونة الحليب مع البيض. نخلط الحليب مع الكيك حتى تحصلين على قوام كريمي. نسخن الفرن قبل وضع قالب الكيك في الفرن.
لك الحمد حتى ترضى, 2024 | Sitemap